Lanțul german de magazine Lidl a anunțat că va căuta să reducă numărul produselor din carne de la vânzare, acestea urmând a fi înlocuite cu surse „alternative” de proteine, pentru a adera la „agenda verde”.
Prezent la evenimentul numit „Săptămâna Verde” de la Berlin, unul dintre directorii de achiziții ai gigantului german, Cristoph Graf, a declarat că retailerul se va îndepărta, încet-încet, de produsele din carne pentru că „nu există o a doua planetă”.
Conform Der Spiegel, Graf a spus că pentru a îndeplini cererile unei populații globale, consumul de carne trebuie redus în Vest. Deși acesta spune că decizia nu este o tentativă de a dicta felul în care consumatorii să-și trăiască viața, el a zis că speră că-i va „motiva” să cumpere mai multe proteine bazate pe plante.
Citești și ajuți! Cumpără cartea: Ghidul incorect politic – Despre încălzirea globală și ecologism, de Christopher C. Horner, vei contribui la susținerea libertății ideilor și implicit, a siteului R3media.
În opinia sa, decizia Lidl va fi foarte popular printre tinerele generații. Până la tinerele generații, primii s-au arătat încântați cei de la Greenpeace. „Lidl a recunoscut semnele vremurilor și își asumă responsabilitatea pentru produsele vândute în magazinele sale”, a spus Christiane Huxdorff.
Ea a adăugat că măsura luată de Lidl ar trebui însoțită de acțiuni ale guvernului Germaniei în sensul subvenționării mâncării vegetale. „Dacă fructele și legumele ar fi exceptate de la TVA, dieta cu mai puține produse de origine animală ar avea un efect pozitiv asupra portofelului”, a mai zis Huxdorff.
Apeluri similare au venit, luna trecută, din zona Forumului Economic Mondial (WEF). Atunci, CEO-ul companiei germane Siemens, Jim Hagemann Snabe, a „sugerat” ca un miliard de oameni să nu mai mănânce carne , pentru că ar avea un „mare impact” asupra „sistemului actual de mâncare”, dar va inspira „inovația” în acest domeniu.
Toate acestea vin pe fondul deciziilor Comisiei Europene de a autoriza tot mai multe produse alimentare pe bază de gândaci sau alte insecte.
Poate să funcționeze la oamenii care iși permit asta. Nu la cei săraci și care muncesc fizic.