Ministerul Agriculturii din Ungaria modifică regulamentul de etichetare a alimentelor pentru a se asigura că produsele care conțin proteine din insecte sunt clar distinse și așezate separat pe rafturile magazinelor, pentru a oferi informații corecte consumatorilor, informează Rmx.news.
Ministrul Agriculturii István Nagy a anunțat miercuri noile linii directoare de etichetare, unde a subliniat că obiceiurile alimentare tradiționale ar putea fi în pericol.
El a remarcat că Bruxelles-ul permite vânzarea ca hrană a tot mai multor specii de insecte. Potrivit deciziei Comisiei Europene, cu greierii de casă, există acum patru specii de insecte care pot fi vândute ca alimente și ingrediente alimentare în Uniunea Europeană. István Nagy a subliniat că Ungaria a fost singurul stat membru care nu a sprijinit decizia UE, deoarece nu trebuie să ne temem de lipsa de alimente sau de proteine în UE.
Citești și ajuți! Cumpără cartea: Opțiunea Benedict, de Rod Dreher și vei contribui la susținerea libertății ideilor și implicit, a siteului R3media.
Ministrul a mai spus că Ministerul Agriculturii modifică regulamentul de etichetare a alimentelor pentru a oferi consumatorilor informații autentice și exacte. Acest lucru va permite ca produsele care conțin proteine din insecte să fie clar distinse și separate pe rafturile magazinelor.
István Nagy a subliniat că sondajele de opinie arată, de asemenea, că „maghiarii nu vor să mănânce insecte”.
Potrivit unui sondaj al Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih), mai puțin de 5% dintre consumatori ar dori să mănânce alimente preparate din insecte, iar peste 70% sunt împotrivă.
„Datorită hărniciei și perseverenței fermierilor maghiari, Ungaria are o mulțime de materii prime de înaltă calitate, alimente proaspete, sănătoase și de bună calitate și, prin urmare, nu trebuie să mâncăm gunoaie”, a spus István Nagy. „Este important să ne păstrăm tradițiile gastronomice și să nu permitem schimbarea obiceiurilor noastre alimentare”, a adăugat ministrul.
